著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "周, 達生 and 鄭, 大聲 and 中尾, 佐助",アジアの食文化,,大阪書籍,1985,朝日カルチャーブックス,,475481052X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796791628544