著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "池上, 隆雄",食糧経済,2訂版,化学同人,1984,食品・栄養シリーズ,,4759805508,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797034583552