著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "永沢, 信",飲用水と食品用水,,恒星社厚生閣,1967,食品加工シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797092313088