著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL International Institute of Refrigeration. Commission C2,"Réfrigération et maturation des fruits, relation avec la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality",,L'Institut,1973,Science et technique du froid = Refrigeration science and technology,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797197983104