Applications in materials science and food science
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書誌事項
- タイトル
- "Applications in materials science and food science"
- 責任表示
- Graham A. Webb (ed.)
- 出版者
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- Springer
- 出版年月
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- c2006
- 書籍サイズ
- 27 cm
- シリーズ名/番号
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- : hb
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797224519808
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- NII書誌ID
- BA80388101
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- ISBN
- 9781402038945
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ne
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Dordrecht
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- 分類
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- SG: 540
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- データソース種別
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- CiNii Books