Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL
,洋食の教科書 = The Text of YOSHOKU : プロが本気で作る日本の洋食を完全再現!,,枻出版社,2012,エイムック,,9784777922390,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797228498560