著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 春岱寮資料室,料理文化史研究上の一考察 : 主として植物性原料に就いて,春岱寮愛蔵版,春岱寮,1940,料理文化叢書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797244643200