著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "中山, 正夫",惣菜入門,改訂版,日本食糧新聞社 (発売),2002,食品知識ミニブックスシリーズ,,4889271066,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797249729408