著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "岡崎, 桂一郎",日本米食史 : 附・食米と脚気病との史的関係考,復刻版,龍溪書舎,1997,明治後期産業発達史資料,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797290939264