著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "日佐, 和夫",HACCPがよくわかる本 : 新しい食品衛生管理システムのすべて,,PHP研究所,1998,PHPビジネス選書,,4569600670,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797387908096