著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "高田, 公理",料理屋のコスモロジー,,ドメス出版,2004,食の文化フォーラム,,4810706257,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797551514624