Açúcar : em torno da etnografia, da história, e da sociologia do doce no Nordeste canavieiro do Brasil

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Bibliographic Information

Title
"Açúcar : em torno da etnografia, da história, e da sociologia do doce no Nordeste canavieiro do Brasil"
Statement of Responsibility
Gilberto Freyre
Publisher
  • Ministério da Indústria
  • 2. ed
Publication Year
  • 1969
Book size
22 cm

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797628352768
  • NII Book ID
    BA49740242
  • Text Lang
    pt
  • Country Code
    bl
  • Title Language Code
    pt
  • Place of Publication
    • Rio de Janeiro
  • Data Source
    • CiNii Books
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