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"吉川, 敏明 and 佐竹, 弘 and 久保脇, 敏弘",イタリア風おかず : やさしいおしゃれな,,主婦の友社,1995,主婦の友生活シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797668195328