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"奥長, 康子 and 大谷, 佳奈子 and 金澤, 裕美",お茶のしあわせ : 中国茶・紅茶・日本茶,,毎日新聞社,2001,毎日ムック,,462079192X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797715747840