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"花田, 晃治 and 野田, 忠 and 田口, 洋 and 山田, 好秋 and 新潟大学大学院医歯学総合研究科ブックレット新潟大学編集委員会",食べる,,新潟日報事業社,2002,ブックレット新潟大学,,"4888629307,4861320615,4861321824",,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797766624768