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"渡辺, 早苗 and 寺本, 房子 and 松崎, 政三 and 岩本, 珠美",臨床栄養管理,3訂 第3版,建帛社,2015,Nブックス,,9784767905587,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797777245824