著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,食物の嗜好特性と感覚作用,,材料技術資料センター,1987,海外技術資料調査集,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797812758656