著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "李, 炳泽",多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化,,北京出版社,2000,中国少数民族文化探索丛书,,7200040207,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797833986176