著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "長谷川, 鑄太郎 and 大日本割烹学会",料理秘傳抄 : 大嘗紀念,,料理珍書刊行会,1915,校註料理大鑑,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797945677824