著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"橋本, 直樹",おいしさの科学,,技報堂出版,1998,ビールのはなし,,4765544125,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797986491904