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"水谷, 民雄",毒の科学Q&A : 毒きのこからヒ素、サリン、ダイオキシンまで,,ミネルヴァ書房,1999,シリーズ・暮らしの科学,,4623031284,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798061660416