著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "島薗, 順雄",栄養学の歴史,,朝倉書店,1989,栄養学ライブラリー,,4254615825,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798112564864