著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,給食管理・調理学・食品衛生学・食品加工学,,南江堂,1995,管理栄養士国家試験合格への1500題,,4524209654,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798122179584