著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 食品産業センター,食品と免疫 : 生理活性複合糖質の構造と生体調節機能,,食品産業センター,1990,技術シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798140980736