著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "草地, 道一",チルドデザート入門,,"日本食糧新聞社,日本セルフ・サービス協会 (発売)",1997,食品知識ミニブックスシリーズ,,4889270906,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798210480896