Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL 特許庁,これでわかる食品保存技術 : もっと使おうもっと活かそうこんな技術,,発明協会,1999,特許マップシリーズ,,4827105200,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798230572672