著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Wolke, Robert L. and ハーパー, 保子",素朴な疑問に答えます,,楽工社,2012,料理の科学,,"9784903063577,9784903063584",,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798231632384