著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
,いまさら聞けない料理のきほん : 素材別下ごしらえ～冷凍&解凍のコツまで,新装版,扶桑社,2014,別冊エッセ,,9784594608910,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130003903399807488