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"塚原, 丘美 and 新井, 英一 and 加藤, 昌彦 and 日本栄養改善学会",臨床栄養学実習 : 傷病者のnutrition care process演習,,医歯薬出版,2021,管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠,,9784263720356,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130006265935321893