著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "川添, 禎浩 and 吉田, 香",社会・環境と健康 : 公衆衛生学,,化学同人,2021,新食品・栄養科学シリーズ,,9784759816457,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130006418369080835