カクキュー八丁味噌の今昔 : 味一筋に十九代
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書誌事項
- タイトル
- "カクキュー八丁味噌の今昔 : 味一筋に十九代"
- 責任表示
- 早川久右衛門著
- 出版者
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- 中部経済新聞社
- 出版年月
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- 2021.8
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- カクキュー ハッチョウ ミソ ノ コンジャク : アジ ヒトスジ ニ ジュウキュウダイ
- カクキュー八丁味噌の今昔
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注記
中部経済新聞(2020.1-2)で連載された『マイウェイ』を改題し、加筆修正したもの
カクキューの歩み: 巻末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130008044551657613
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- NII書誌ID
- BC09878351
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- ISBN
- 9784885202353
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 名古屋
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- 件名
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- NDLSH: 八丁味噌
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- データソース種別
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- CiNii Books