著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"森山, 達哉 and 穐山, 浩",食物アレルギーの現状とリスク低減化食品素材の開発,普及版,シーエムシー出版,2021,食品シリーズ,,9784781315799,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130008670266125578