著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL テクノフォーラム,食物の嗜好特性と感覚作用,,テクノフォーラム,,Selected scientific & technical report,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130009670458183179