著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
,日本の家庭料理とレシピの一〇〇年 : 料理研究家とその時代,,平凡社,2022,別冊太陽,,9784582946178,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130012921576150935