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農山漁村文化協会,農家が教えるぽかぽかしょうがづくし : ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方、みょうが・うこん,,農山漁村文化協会,2024,現代農業,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130017025221842694