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"清水池, 義治 and 鄭, 海晶 and 戴, 容秦思 and 根鎖 and 陳, 瑠",躍動する中国の酪農乳業と生乳流通 : 2008年メラミン事件以降の展開,,デーリィマン社,2024,酪総研選書,,9784864530989,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130018264115116845