著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"高市, 真一","カロテノイドの科学 : 基礎, 研究の新展開, 生理活性",,シーエムシー出版,2024,食品シリーズ,,9784781317984,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130018341666069652