著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "ほし, ひかる",小説から読み解く和食文化 : 月の裏側の美味しさの秘密,,アグネ承風社,2022,アグネ承風社サイエンス,,9784910423081,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130020044855116442