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"Vogel, Jakob",Ein schillerndes Kristall : eine Wissensgeschichte des Salzes zwischen Früher Neuzeit und Moderne,,Böhlau,2008,Industrielle Welt : Schriftenreihe des Arbeitskreises für moderne Sozialgeschichte,,9783412150068,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268651782784