著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "林, 玲子 and 天野, 雅敏",日本の味 : 醤油の歴史,,吉川弘文館,2005,歴史文化ライブラリー,,4642055878,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268675423616