著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,洋風・中華・朝鮮・エスニックおかず百科,,フジテレビジョン,1994,別冊エッセ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268710174720