著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Leyser, E. (Ernst)",Die Malz- und Bierbereitung : ein Lehr- und Nachschlagebuch,11. Aufl,Max Waag,1910,,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268817022848