著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"鈴木, 寿雄",食物 : 食生活と調理,,ポプラ社,1992,技術・家庭科シリーズ,,4591040984,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268908153216