著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "早川, 雅水",フランス生まれ : 美食、発明からエレガンスまで,,集英社,2002,集英社新書,,4087201341,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268935457408