著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"鈴木, 隆一",日本人の味覚は世界一 : 「旨味」のわかる驚異の味覚はどこからきたか,,廣済堂出版,2013,廣済堂新書,,9784331517758,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268954803584