著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "山口, 昌伴",世界一周「台所」の旅 : 人類繁栄の源はキッチンにあり,,角川書店,2001,角川oneテーマ21,,4047040282,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268955463424