著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
,燻製作りがわかる本 : 燻製の作り方の手順を完全イラスト解説 : 素材、下処理、スパイス・ハーブの基礎知識 : 燻煙法徹底解説と燻製を使った料理レシピ,,地球丸,2008,Weekend outdoor,,9784860671884,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269076721408