著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "滝沢, 昭義",安全・安心は食の原点,,筑波書房,2009,筑波書房ブックレット,,9784811903422,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269151908224