著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "生活文化研究所 (大阪市) and 奥村, 彪生",食文化と日本人 : グルメ時代のたしなみ,,啓文社,1993,シリーズ,,4772914609,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269166954368