著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "久保田, 昌治 and 石谷, 孝佑 and 佐野, 洋",食品と水,,光琳,2008,光琳選書,,9784771208049,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269227610752